盐葱酱烧肉饭的做法

盐葱酱烧肉饭的做法

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活神仙105

有开始头疼做什么给儿子吃,阿近料理这道看起来不错,今晚就这个!

用料

白芝麻

小葱

白米饭

米酒

盐葱酱烧肉饭的做法

葱切碎,蒜泥,姜末,白芝麻,芝麻油,盐,青柠汁混合均匀

240g五花肉

肉切块

热油

煎至金黄上色,沥去多余的油

用生抽玉米淀粉清水倒入锅中

用部分盐葱酱,盛一半后面装饰用

盖在饭上

小贴士

葱酱要不要吃生的自己定,这个调味我不太能接受葱的辛辣,但是很喜欢生鸡蛋黄拌饭的口感。而且这个调味我看日料店吃烤牛肉也喜欢用这个酱料。感兴趣可以试试,另外,肉一定要切薄才好吃😋

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